Миксер – это такая важная вещь на кухне, что без него уже и миксать что-то не хочется. Однако выбрать подходящий миксер может быть нелегкой задачей, ведь сейчас их столько разных, что можно запутаться, как в спагетти на вилке.
Ручной миксер – это, конечно, классика.
Он как верный друг всегда под рукой, готовый помочь в трудную минуту свернуть майонез или смешать тесто. Но ведь у каждого друга свои недостатки – ручные миксеры часто слабые, не справляются со всеми продуктами, требуют постоянного удержания в руке, чтобы не начал самостоятельно миссию «выбросить все на пол».
Если вы решили идти дальше и взглянуть на стационарные миксеры, то можете почувствовать себя как владелец спортивной машины – мощь, крутизна, возможность почти навсегда забыть про ручное перемешивание и чистку мисок. Ну а если выберете планетарный миксер, то можно сразу приготовиться к тому, что вы входите в лигу профессионалов. Ведь планетарный миксер — это как супергерой с несколькими способностями: он не только перемешивает, но и мнет, режет, шинкует, а еще может подавать кофе в постель (нет, это последнее выдумка, но кто знает, что придумают наукизы).
Мощность миксера – это, конечно, как лошадиная сила в автомобиле.
Чем больше, тем лучше, но и не забываем про бензин – то есть про электричество. Ручные миксеры как аккумуляторные машинки – могут работать буквально несколько часов в пределах города, а стационарные миксеры уже как обычные иномарки – прокатят от одного города до другого без перегрева. Ну а планетарные миксеры, можно сказать, как танки – готовы работать целый день, перемешивая даже самые жесткие компоненты без остановок на заправку.
Режимы работы – это как коробка передач.
Есть миксеры с турбо-режимом, которые вращают насадку на максимальной скорости, как спорткары на ралли; есть миксеры с импульсным режимом, когда можно нажать на кнопку и мгновенно разогнаться до нужной скорости, как на драг-рейсинге; и есть миксеры с плавной регулировкой скорости, которые аккуратно и постепенно набирают обороты, как советские автомобили. Но главное, чтобы миксер имел защиту от перегрева – ведь никто не хочет, чтобы его спутник по кулинарному пути внезапно попал в стационар.
Комплектация миксера – это как набор опций в новом смартфоне. Ручные миксеры, конечно, более скромны в этом плане – они как студенты-первокурсники, с парой записок и карандашом. Стационарные миксеры уже можно сравнить с опытными сотрудниками, у которых есть все, что нужно для работы: насадки для нарезания, терки, мясорубки – короче, полный арсенал.
А планетарные миксеры это как супергерои с комплектацией, о которой даже не мечтаешь, но когда узнаешь, что есть, просто влюбляешься.
Итак, выбор миксера – это не просто покупка кухонной техники, это выбор спутника на кулинарном пути. Так что пусть ваш миксер будет тем верным другом, который всегда поможет вам в рецептах и не оставит в трудную минуту.