Владельцы домашних кофемашин и кофеварок, видимо, действительно очень серьезно относятся к выбору молока для своих напитков. Наверное, у них в холодильнике живой список требований к молоку: «молоко до 3,5% жирности, с 4% белками, с кажется 4,5% углеводами, ультрапастеризованное, но не стерилизованное».
Животные у них довольные — кранты, молоко взбивают в простоквашино, как заставляют, а люди страдают, потому что всем нужна пенка, как в кафе.