Ну что сказать, миксер – это конечно замечательная техника для кухни, особенно когда лень взбивать яйца или тесто руками. Как же круто, что сейчас есть возможность купить такое устройство, чтобы сэкономить время и усилия.
Но давай посмотрим на этот текст с другой стороны.
Миксер, который стоит всего 500 рублей – это конечно радость для кармана, но стоит ли ожидать от такого дешевого устройства выдающихся результатов? Ведь, как говорится, «сколько заплатишь, столько и получишь».
Допустим, у вас есть мечта стать поваром-шеф-поваром и вы решили начать с приготовления сложных кондитерских изделий.
Вы, конечно, можете попробовать смешивать сложные ингредиенты для торта этим дешевым миксером, но далеко вы точно не уедете. Не удивительно, что после 4 минут работы миксер начинает греться – он просто кричит: «Достаточно! Я не для этого был создан!».
Или представьте следующую ситуацию: вы вечером решаете испечь блины, но на миксер у вас тратится больше времени, чем на саму готовку. Вы взбиваете тесто, миксер греется, вы пытаетесь его остудить, затем продолжаете снова – и так целый час.
А в это время ваша семья уже засыпает голодная и недовольная.
Или вот еще один вариант. После трудового дня вы решаете приготовить крем для торта.
Включаете миксер на максимальную скорость, чтобы быстрее закончить дело, и вот уже через несколько минут вся квартира наполнена звуками работы миксера. Вы подходите, чтобы проверить прогресс, но он уже на грани перегрева. Вы думаете: «Ну что, какая разница, еще минут 5-10 потянет». Но в итоге миксер выходит из строя, и весь ваш крем – пропал.
А вот еще анекдот на тему миксеров:
Две подруги встретились после долгого перерыва и начали обсуждать свою бытовую технику.
– Мне муж подарил миксер ко дню рождения, – гордо заявляет одна.
– А мой мне миксер подарил, потому что сам умудрился сломать старый, – вздыхает другая.
Так что, конечно, даже бюджетный миксер может пригодиться в быту, если использовать его с умом и не требовать от него чудес. Но если вы хотите заниматься серьезным кулинарным творчеством, лучше инвестировать в качественную и надежную технику, которая не подведет вас в нужный момент. Ну а если уж и с бюджетным миксером – то помните, что у него тоже есть свои «слабые места» и ограничения.